Ферганская породная группа пуховых коз разводится в Узбекистане и известна также под названием черных узбекских коз.

Место и время выведения

Породная группа создана в Наманганской области Республики Узбекистан под руководством научного сотрудника Узбекского НИИ животноводства А.Д. Куяновой в тот же период, что и советская шерстная порода. Утверждена Министерством сельского хозяйства СССР в 1961 г.

Метод выведения

Черные козы представляют собой как бы побочный продукт скрещивания местных коз с завезенными из США ангорскими козлами. При скрещивании местных коз I и II поколения с доминантной белой мастью в гетерозиготном состоянии с чистопородными ангорскими козлами белой масти в гомозиготной форме, во II и III поколении (3/4 и 7/8 кровности по ангорской породе) наряду с белыми шерстными козлятами стало появляться 1..2% черных козлят. У их сверстников белой масти в большинстве случаев была однородная, длинная, косичного строения рунная шерсть.

Получение приплода черной масти от родителей с доминантной белой мастью явилось неожиданным, нарушило известные генетические закономерности наследования мастей. По мнению Ф.Х. Мамадалиева, узбекские козы являются мутантами. За 4..5 лет работы накопилось несколько сот черных пуховых коз. Их собрали в одну отару и маток стали случать только с черными пуховыми козлами. От спаривания матокпомесей черной масти с такими же козлами в первый год получили 64%, во второй 74% козлят черной масти. Остальные были белые, рыжие, серые и др. Позднее при однородном подборе стали получать до 94% черных козлят.

Конституция и экстерьер

Желательный тип конституции ферганских коз крепкий. По величине и развитию костяка эти козы занимают промежуточное положение между аборигенными и ангорскими. Они крупнее шерстных, костяк их нежнее, рога тоньше и короче, чем у местных. Средняя живая масса маток 37 кг, в селекционных отарах 40..41 кг, лучших животных - 51 кг и выше. Козлы в среднем весят 57..60, лучшие 76..80 кг, молодняк в возрасте 1 года 25..30 кг. Масса козлят после отбивки 18..20 кг.

Козлики тяжелее козочек в среднем на 2 кг, или на 11%, а взрослые козлы тяжелее коз на 20 кг, или на 54%. Такая большая разница в живой массе у взрослых животных обусловлена половым диморфизмом и неодинаковой упитанностью самок и самцов. Козы имеют низкую упитанность вследствие недокорма зимой и выдаивания молока для изготовления масла и сыра весной и летом, тогда как козлы хорошо нагуливаются на пастбищах.

Продуктивность

Отличительная особенность ферганских коз заключается в особом строении их шерстного покрова, его неоднородности по составу типов волокон, содержании удлиненного темно-серого пуха и относительно укороченной блестящей черной ости. По структуре шерстного покрова и физическим свойствам пуховых волокон черные пуховые козы сходны с придонскими. Шерсть коз желательного типа на 65..70% состоит из слабо извитого пуха и на 30..35% из ости, длина которой на основных частях туловища 5..6 см. По хребту и на бедрах ость перерастает пух. Пух интенсивно линяет с наступлением теплых весенних дней во время перехода коз на питание зеленой травой. Линька проходит бурно и опоздание с ческой на 5..10 дней ведет к потере 20..40% пуха.

Коз вычесывают в середине марта выборочно, по мере подрунивания пуха. Средние начесы составляют с маток 450 граммов, с козлов - 700 граммов, с молодняка - 250 граммов. Средняя длина пуха у маток 8..9 см (от 6 до 12), у козлов 9..10 см. Тонина пуха колеблется от 15 до 24 мкм, со средним значением для маток 19 и производителей 22 мкм. У молодняка пух на 1..2 мкм тоньше, чем у взрослых коз.

Плодовитость удовлетворительная; некоторые чабаны от 100 маток выращивают 115..120 козлят. После нагула на естественных пастбищах предубойная масса 1.5-летних коз составляет в среднем 28.7 кг, убойный выход 40.1%. Кожа у черных пуховых коз относительно тонкая, плотная, эластичная и прочная. Она отвечает требованиям ГОСТа и служит хорошим сырьем для выделки шевро.

Районы распространения и численность

Коз черной узбекской породы разводят, в основном, в Узбекистане. Численность только племенных коз здесь составляет окодо 10 тыс. голов.

Племенная работа

Племенная работа ведется в совхозе "Байсун" Сурхандарьинской области и колхозе "Коммунизм" Папского района Наманганской области. Стадо коз совхоза "Байсун" является репродуктором племенных козлов для пухового козоводства западной пустынной части республики. Улучшение племенных и продуктивных качеств проводится путем чистопородного разведения, а также скрещиванием местных и помесных коз с пуховыми козлами из колхоза "Коммунизм" до получения животных III поколения. Прилитие крови других пуховых пород коз не практикуется.

• << Назад
• Вперёд >>